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El Nuevo Libro de Cocina Dietetica del Dr Atkins - Dr. Atkins' Quick & Easy New: Complementario a La Nueva Revolucion Dietetica del Dr. Atkins Companion to Dr. Atkins' New Diet Revolution
Author: Robert C. Atkins, Veronica Atkins

Usted puede tenerlo todo: �Sabros�simas recetas bajas en carbohidratos, r�pidas y f�ciles de hacer!Baje de peso -- y no vuelva a aumentar -- mientras disfruta de deliciosas comidas bajas en carbohidratos que puede servir en su mesa en diez minutos. He aqu� s�lo una muestra de los suculentos y super r�pidos platos que pued...  more »e saborear cuando hace la dieta Atkins:

• Comience el d�a con desayunos que le satisfacen y le dan energ�a -- Frittata de queso ricota y puerro; Tostadas francesas con almendra; Waffles de naranja.
• Disfrute de sopas reconfortantes como aperitivo o junto a nuestras refrescantes ensaladas -- Pimiento asado; Crema de berro; Esp�rragos y puerro; Aguacate; Verduras mediterr�neas.
• Ofr�zcales a sus invitados -- y a usted mismo -- elegantes aperitivos -- Rollitos de salm�n ahumado; Corazones de alcachofa envueltos en tocino; Natillas de queso de cabra horneado y queso ricota; Huevos rellenos al curry.
• Pruebe un oc�ano de platos de pescado y mariscos de r�pida preparaci�n -- At�n con jengibre y salsa de soya; Aguja con corteza de avellanas y pimienta; Tortas de salm�n; Ensalada de camarones al estrag�n; Bacalao horneado con ajo y tomate.
• D�le un nuevo aspecto a la carne de ave tradicional -- Pollo Satay con coco y cilantro; Pollo con especias de la India; Ensalada de pollo con hinojo y pesto; Pollo a la crema con champi�ones; Pechuga de pato en salsa de vino tinto.
• Sirva platos principales para toda la familia -- Chuletas de cerdo con naranja y romero; Alb�ndigas de ajo y eneldo; Cordero al curry; Saltimbocca de ternera; Chevapchichi; Bistec de costillar en salsa de vino tinto.
• Prepare una variedad de platos principales y acompa�antes hechos de vegetales -- Ch�charos (guisantes) con avellanas; Pimientos asados en aceite de ajo; Esp�rragos a la vinagreta; Chiles rellenos; Calabacitas salteadas con nuez moscada.
• Hornee panes al estilo casero -- Pan de queso cheddar; Muffins de mantequilla y ron; Pan de ma�z Atkins.
• D�se gusto con decadentes dulces y deliciosos postres -- Zabaglione; Crema de mantequilla de chocolate; Bizcocho de lim�n y ajonjol�; Pasteles Ver�nica con un beso de ron; Bayas con ganache de chocolate.
• �ADEM�S, muchos, muchos otros platos principales y acompa�antes, meriendas y delicias culinarias que dar�n un buen gusto!

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ISBN-13: 9780743266482
ISBN-10: 074326648X
Publication Date: 5/24/2005
Pages: 256
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Publisher: Fireside
Book Type: Paperback
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