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Die letzten Geheimnisse der Kochkunst: Hintergründe - Rezepte - Experimente (German Edition)
Die letzten Geheimnisse der Kochkunst Hintergrnde Rezepte Experimente - German Edition
Author:
Kennen Sie neben sĂĽĂź, sauer, bitter und salzig die fĂĽnfte Geschmacksrichtung? Möchten Sie verstehen, warum Ihnen SoufflĂ©es immer wieder zusammenfallen oder lernen, wie Sie einen ganzen Truthahn optimal braten? Gehören Sie zu den 40% Männern oder 25% Frauen, die TrĂĽffel nicht riechen können? Diese und viele andere Fragen aus der Welt de... more »
Author:
Kennen Sie neben sĂĽĂź, sauer, bitter und salzig die fĂĽnfte Geschmacksrichtung? Möchten Sie verstehen, warum Ihnen SoufflĂ©es immer wieder zusammenfallen oder lernen, wie Sie einen ganzen Truthahn optimal braten? Gehören Sie zu den 40% Männern oder 25% Frauen, die TrĂĽffel nicht riechen können? Diese und viele andere Fragen aus der Welt de... more »
ISBN-13: 9783540009085
ISBN-10: 3540009086
Publication Date: 9/24/2003
Pages: 363
Edition: 1
Rating: ?
ISBN-10: 3540009086
Publication Date: 9/24/2003
Pages: 363
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