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Cozinha Geek. Ciência Real, Ótimos Truques e Boa Comida (Em Portuguese do Brasil)
Cozinha Geek Cincia Real timos Truques e Boa Comida - Em Portuguese do Brasil
Author: Jeff Potter
Você é do tipo inovador e prefere expressar a sua criatividade em vez de apenas seguir receitas? Você se interessa na ciência por trás do que acontece com alimento quando ele está cozinhando? Você quer aprender por que uma receita funciona para que você possa improvisar e criar seu próprio prato? Mais do que apenas um livro de receitas, Cozinha ...  more »
ISBN-13: 9788576086543
ISBN-10: 8576086549
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Publisher: Alta Books
Book Type: Paperback
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