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Fundamentos da Cozinha Italiana Clássica (Em Portuguese do Brasil)
Fundamentos da Cozinha Italiana Clssica - Em Portuguese do Brasil
Author:
Este livro traz quase quinhentas receitas, todas elas com a inconfundível assinatura de Marcella, conhecida no mundo todo como a mestra inquestionável da cozinha do norte da Itália. Você poderá preparar uma receita simples como a Sopa Camponesa Toscana com repolho e feijão, ou a minuciosa Alcachofra Crocante, ou aventurar-se no preparo de uma ig... more »
Author:
Este livro traz quase quinhentas receitas, todas elas com a inconfundível assinatura de Marcella, conhecida no mundo todo como a mestra inquestionável da cozinha do norte da Itália. Você poderá preparar uma receita simples como a Sopa Camponesa Toscana com repolho e feijão, ou a minuciosa Alcachofra Crocante, ou aventurar-se no preparo de uma ig... more »
ISBN-13: 9788578277154
ISBN-10: 8578277155
Edition: Culinaria e Gastrono
Rating: ?
ISBN-10: 8578277155
Edition: Culinaria e Gastrono
Rating: ?
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